Lomito Ibérique Bellota
SKU : 0012
46,00 €Prix
Lomito de Bellota Ibérique présenté en pièce entière d’un poids compris entre 360g y 500g.
Détails de l'article
Provenant de cochons ibériques alimentés de glands (bellotas) pendant la période de montanera d’octobre à mars.
Il s’agit de l’une des meilleurs pièces du cochon pata negra, et à son moment optimum d’affinage le lomito es aussi bon que le lomo voir plus : Question de goût personnel!
Ingrédients:
Lomito ibérique, sel, ail, origan, sucre, dextrose, antioxydant (E301, E-300, E-331iii) et conservateurs (E252, E250).
Information allergène :aucun